Definição
O palmito-juçara (Euterpe edulis) é uma palmeira da Mata Atlântica. Está na lista federal de plantas ameaçadas de 2026 como vulnerável.
Relação com a sustentabilidade
O corte ilegal para tirar o palmito ameaça a espécie. Seus frutos alimentam aves grandes, como tucanos e arapongas, que espalham as sementes.
Exemplo prático
Um estudo publicado na Science em 2013, liderado por Mauro Galetti, da Unesp, mostrou que, onde essas aves desapareceram, as palmeiras só produziam frutos pequenos.
