Definição
Digestato é o material que sobra no biodigestor depois que os microrganismos decompõem a matéria orgânica sem oxigênio e produzem o biogás.
Relação com a sustentabilidade
Em vez de virar resíduo, o digestato devolve nutrientes ao solo e fecha o ciclo do esterco, dos restos de comida e do lodo de esgoto.
Exemplo prático
Pela agência ambiental dos Estados Unidos (EPA), o digestato pode ser usado como adubo, cama para animais, composto ou condicionador de solo.

