Definição
Plant-based vegano é uma forma de falar da alimentação e dos produtos "à base de plantas" (plant-based, em inglês), sem ingredientes de origem animal. A palavra plant-based é usada no Brasil tanto para a dieta de base vegetal quanto para os produtos industrializados que imitam carne, leite ou ovo.
Relação com a sustentabilidade
O tema completo está na postagem Alimentos plant-based.
Exemplo prático
Um hambúrguer feito de soja ou ervilha, sem carne, é um produto plant-based.
