A alimentação saudável consiste na escolha equilibrada e consciente de alimentos naturais, preferencialmente locais e de produção sustentável, promovendo saúde e bem-estar. Relaciona-se aos pilares da sustentabilidade: o ambiental (produção ecológica), o social (acesso à alimentação de qualidade) e o econômico (mercados sustentáveis). Está vinculada à segurança alimentar. 

No Brasil, movimentos e políticas públicas incentivam o consumo de alimentos orgânicos e de origem familiar. 

• Segurança Alimentar 
• Consumo Consciente 
• Nutrição Sustentável 

Leitura recomendada: Nutrição Sustentável – hábitos e saúde do planeta.