Aula · Alimentação, Saúde e Bem-Estar

Do prato à barriga: comida de verdade e corpo em movimento

A turma monta um prato colorido com frutas e verduras, segue com barbante o caminho da comida dentro do corpo, mede quanto se mexe num dia e prepara um lanche para comer junto.

Para quem
1º ao 3º ano
Duração
2 encontros de 50 min
Dá para fazer em casa
Sim
Verbetes para as crianças
4 na Ecopedinha

O que a turma vai perceber

  • “Comida de verdade, como frutas e verduras, vem das plantas e faz bem.”
  • “A comida faz uma viagem pelo corpo, e o intestino tira dela o que o corpo precisa.”
  • “Mexer o corpo e comer em companhia também fazem parte de cuidar da saúde.”

Antes da aula, para você

A regra de ouro do Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da Saúde, 2ª ed. atualizada) é preferir sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados. O Guia também recomenda comer com regularidade, com atenção e em companhia. Segundo o NIDDK, a comida avança pelo tubo digestivo por peristaltismo; o intestino delgado absorve a maior parte dos nutrientes e o intestino grosso, a água.

A OMS recomenda que crianças e adolescentes de 5 a 17 anos acumulem pelo menos 60 minutos por dia de atividade física moderada a vigorosa.

Cuidado: antes do lanche coletivo, confira com as famílias as alergias e restrições alimentares de cada criança. Facas só com o adulto.

Fontes: Ministério da Saúde, Guia Alimentar para a População Brasileira, 2ª edição atualizada (2019); Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais dos Estados Unidos (NIDDK), Your digestive system and how it works; Organização Mundial da Saúde (OMS), recomendações de atividade física para 5 a 17 anos.

Como conduzir

  1. Previsão. Pergunte: para onde vai a comida depois que a gente engole? Qual fruta ou verdura vocês mais gostam? Anote as respostas.
  2. Prato colorido. Com frutas e verduras de verdade ou recortes de revista, cada grupo monta um prato com o maior número de cores possível e conta de que planta veio cada alimento.
  3. Viagem da comida. Com um barbante comprido, a turma mede o tamanho aproximado do tubo digestivo de um adulto (o intestino delgado tem vários metros) e cola etiquetas nas partes: boca, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso.
  4. 60 minutos de brincadeira. A turma lista as brincadeiras do dia que fazem o corpo se mexer (recreio, caminho para a escola, educação física) e soma os minutos num relógio de cartolina.
  5. Lanche em companhia. A turma prepara junto uma salada de frutas, com o adulto cortando, e come sentada, conversando, sem telas.

Materiais: frutas e verduras ou recortes, pratos de papel, barbante, fita métrica, etiquetas, cartolina, tigela, colheres e faca (só o adulto).

Perguntas para conversar

Quantas cores coubemos no prato, e de onde veio cada uma?

Ajuda a pensar: verbete Por que precisamos comer frutas e verduras?

Em que parte do barbante a comida passa mais tempo sendo aproveitada?

Ajuda a pensar: verbete O que acontece com a comida dentro da barriga?

Quantos minutos de movimento a turma somou?

Ajuda a pensar: verbete Por que correr e brincar faz bem?

O que foi diferente em comer a salada todos juntos?

Ajuda a pensar: verbete Por que é bom comer junto com a família?

Ligação com a BNCC

Ciências dos anos iniciais: hábitos alimentares saudáveis, corpo humano e cuidados com a saúde; Educação Física: brincadeiras e jogos.

Para levar para casa

Preparar com a família uma refeição ou lanche com pelo menos uma fruta ou verdura e comer juntos à mesa. Depois, ler o verbete Por que é bom comer junto com a família?

Constelação desta aula

Para as crianças lerem na Ecopedinha

Cada verbete se entende sozinho. Use antes, durante ou depois da aula.