Ambos os sistemas de pecuária têm características distintas que atendem a diferentes tipos de produção e regiões. Portanto, veja abaixo um resumo das diferenças entre pecuária intensiva e extensiva na sua forma de criação, alimentação e produção.
Você sabia que na pecuária extensiva, o gado de corte corresponde a cerca de 95% da produção no Brasil? Apesar da produção ser mais lenta, o custo de investimento é menor.
Por outro lado, em sistemas de confinamento como na pecuária intensiva, o ganho de peso dos animais é mais rápido, com uma eficiência de conversão alimentar de até 30% superior em comparação à pecuária extensiva. Além disso, o uso de tecnologia avançada, como inseminação artificial, monitoramento de saúde via sensores e controle da alimentação, está se tornando cada vez mais comum. Isso reduz a mão de obra, mas exige uma equipe altamente qualificada.
Principais diferenças entre pecuária intensiva e extensiva de forma resumida:
Área e Espaço:
- Pecuária intensiva: Criação de animais em áreas confinadas e com alta densidade.
- Pecuária extensiva: Animais criados em grandes áreas abertas, com baixa densidade por hectare.
Alimentação:
- Pecuária intensiva: Os animais recebem rações balanceadas e alimentação controlada.
- Pecuária extensiva: Animais se alimentam principalmente de pastagens naturais.
Custo de Produção:
- Pecuária intensiva: Exige altos investimentos iniciais em infraestrutura e alimentação.
- Pecuária extensiva: Por outro lado, requer menos investimento, utilizando os recursos naturais disponíveis.
Produtividade:
- Pecuária intensiva: Alta produtividade por hectare, com crescimento mais rápido dos animais.
- Pecuária extensiva: Baixa produtividade, com crescimento mais lento e menos resultados por área.
Impacto Ambiental:
- Pecuária intensiva: Maior geração de resíduos e consumo de energia, porém com risco de poluição do solo e da água.
- Pecuária extensiva: Potencialmente mais sustentável, mas pode degradar o solo se mal manejada.
- Pecuária intensiva: Confinamento pode gerar principalmente estresse e problemas de saúde.
- Pecuária extensiva: Maior liberdade de movimento e bem-estar dos animais.
Se você quiser mais detalhes das diferenças entre pecuária intensiva e extensiva e como cada um funciona em detalhes, veja os artigos completos abaixo:
Pecuária Intensiva – vantagens e desvantagens
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