Quando olhamos uma árvore, vemos o tronco, os galhos e as folhas. Mas uma parte importante fica escondida embaixo da terra: a raiz.
A raiz tem dois trabalhos principais. O primeiro é segurar a planta firme no chão, para que o vento e a chuva não a derrubem. O segundo é beber: a raiz puxa a água e alguns alimentos que estão misturados na terra.
Você sabia?
Uma árvore grande pode soltar pelas folhas cerca de 150 mil litros de água num ano. Toda essa água entrou antes pelas raízes. Fonte: USGS, Evapotranspiração e o ciclo da água.
A água que a raiz bebe sobe pelo caule, como num canudo, até chegar às folhas. Lá, ela ajuda a planta a fazer a sua comida.
Há raízes de muitos tipos. Algumas são finas e espalhadas, como as da grama. Outras são grossas e guardam comida, como a cenoura e a mandioca, que nós comemos.
Para pais e professores: guia de aula A planta que bebe e faz comida
