Turismo cultural rural é o turismo que leva o visitante a conhecer a cultura do campo: festas, culinária, artesanato, música, saberes tradicionais e construções históricas, como casarões, capelas e engenhos. Ele combina duas definições do Ministério do Turismo: a de turismo rural e a de turismo cultural.
O que é turismo cultural #
Segundo o Ministério do Turismo, o turismo cultural “compreende as atividades turísticas relacionadas à vivência do conjunto de elementos significativos do patrimônio histórico e cultural e dos eventos culturais”, valorizando e promovendo os bens materiais e imateriais da cultura (Turismo cultural: orientações básicas, 2008, citado por Nascimento e Trentin, 2011).
No campo, isso inclui:
- patrimônio material: casas de fazenda, capelas, engenhos, moinhos e ferramentas antigas;
- patrimônio imaterial: festas religiosas e populares, modos de fazer queijo, doce, farinha ou cachaça, danças, música e histórias.
Atividades #
- participar de festas do calendário rural, como festas juninas e de colheita;
- aprender receitas e técnicas tradicionais com quem as pratica;
- visitar casarões, capelas e engenhos;
- comprar artesanato feito na comunidade;
- acompanhar a produção artesanal de alimentos, o que aproxima o turismo cultural do agroturismo.
Cuidados #
O turismo cultural depende de a comunidade continuar viva e dona da própria cultura. Por isso, o patrimônio cultural deve ser apresentado por quem o mantém, com respeito às regras de festas religiosas e de lugares sagrados. Quando o visitante encontra povos indígenas ou comunidades tradicionais, entra no campo do etnoturismo, que tem regras próprias.
Resumo: principais perguntas e respostas #
É o turismo ligado ao patrimônio do campo: festas, culinária, artesanato, saberes e construções históricas.
Como as atividades turísticas ligadas à vivência do patrimônio histórico e cultural e dos eventos culturais.
Festas, modos de fazer alimentos, danças, música e histórias.
O agroturismo gira em torno da produção; o turismo cultural, em torno das tradições e do patrimônio.
Fontes #
- Nascimento, L. L.; Trentin, F. Políticas públicas para o desenvolvimento do turismo cultural na Praça XV de Novembro. Interações, v. 12, n. 2, 2011 (cita Ministério do Turismo, Turismo cultural: orientações básicas, 2008).
