Definição

Meliponicultura é a criação de abelhas nativas sem ferrão, como a jataí, a mandaçaia e a uruçu. O nome vem de meliponíneos, o grupo dessas abelhas.

Relação com a sustentabilidade

As abelhas sem ferrão polinizam plantas nativas e cultivadas, e a criação gera renda com mel, pólen e própolis sem desmatar. No Brasil, a criação e o transporte dessas abelhas seguem a Resolução Conama 496/2020.

Exemplo prático

Mais de 200 espécies de abelhas sem ferrão já foram catalogadas no Brasil, segundo a Embrapa, e o número real deve ser maior. O mel delas é mais líquido e mais ácido que o da abelha-europeia, e por isso precisa ser guardado na geladeira ou passar por processos que evitam a fermentação.

Links relacionados

• Documento Relacionado: Por que as abelhas sem ferrão são importantes para o Brasil?
• Documento de Aprofundamento: Manejo sustentável de abelhas
• Caso de Estudo: Políticas públicas para os polinizadores