Equilíbrio dos nutrientes no solo é ter cada nutriente na quantidade de que a planta precisa, sem falta e sem excesso. A planta usa 17 elementos essenciais: carbono, hidrogênio e oxigênio vêm do ar e da água; os outros 14 são nutrientes minerais tirados do solo (Embrapa Algodão, Micronutrientes na agricultura, Documentos 297, 2024 (PDF)).
Macro e micronutrientes #
A divisão é pela quantidade: os macronutrientes aparecem na planta seca em gramas por quilo; os micronutrientes, em miligramas por quilo (Embrapa Algodão, Micronutrientes na agricultura, Documentos 297, 2024 (PDF)).
| Nutriente | Grupo | O que faz na planta |
|---|---|---|
| Nitrogênio (N) | macro | faz parte de todos os aminoácidos e proteínas |
| Fósforo (P) | macro | participa da transferência de energia |
| Potássio (K) | macro | atua no estado de energia da planta e no transporte e armazenamento do que ela produz |
| Cálcio (Ca) | macro | tem muitos efeitos no crescimento e no desenvolvimento |
| Magnésio (Mg) | macro | faz parte da molécula da clorofila |
| Enxofre (S) | macro | faz parte da maioria das proteínas |
| Boro (B) | micro | forma a parede das células e ajuda o transporte de açúcares e o crescimento do tubo do pólen |
| Cloro (Cl) | micro | regula a abertura dos poros das folhas e participa da fotossíntese |
| Ferro (Fe) | micro | participa da respiração, da fotossíntese e da fixação de nitrogênio |
| Manganês (Mn) | micro | participa da quebra da água na fotossíntese e das defesas da planta contra a oxidação |
| Cobre (Cu) | micro | faz parte de proteínas da fotossíntese e da respiração |
| Zinco (Zn) | micro | atua no crescimento das pontas e na produção de proteínas |
| Molibdênio (Mo) | micro | faz parte da enzima que fixa nitrogênio nas leguminosas |
| Níquel (Ni) | micro | faz parte da urease, enzima que aproveita a ureia |
Fontes: macronutrientes, Embrapa Algodão, Diagnose visual de deficiências nutricionais do algodoeiro, Circular Técnica 134, 2013 (PDF); micronutrientes, Embrapa Algodão, Micronutrientes na agricultura, Documentos 297, 2024 (PDF).
Quando sobra ou falta #
- Um nutriente pode atrapalhar outro. O excesso de potássio pode causar falta de magnésio; por isso, a Embrapa recomenda manter o balanço entre todos os nutrientes (Embrapa Algodão, Diagnose visual de deficiências nutricionais do algodoeiro, Circular Técnica 134, 2013 (PDF)).
- Excesso de nitrogênio e água pode levar a crescimento excessivo da planta (Embrapa Algodão, Diagnose visual de deficiências nutricionais do algodoeiro, Circular Técnica 134, 2013 (PDF)). Fora da lavoura, o nitrogênio que sobra alimenta algas em rios e lagos (USGS, Nitrogen and water); ver Lixiviação.
- Micronutriente tem margem estreita. A diferença entre o teor adequado e o tóxico no solo é pequena, e a falta deles é comum em áreas agrícolas (Embrapa Algodão, Micronutrientes na agricultura, Documentos 297, 2024 (PDF)).
Como manter o equilíbrio #
Pela Embrapa, um programa correto de adubação começa com a análise de solo, uma técnica preventiva (Embrapa Algodão, Diagnose visual de deficiências nutricionais do algodoeiro, Circular Técnica 134, 2013 (PDF)). Para micronutrientes, a recomendação é analisar o solo antes de plantar, com amostras de 0 a 20 cm colhidas em zigue-zague na área e misturadas numa amostra só; nem todo laboratório de rotina analisa micronutrientes (Embrapa Algodão, Micronutrientes na agricultura, Documentos 297, 2024 (PDF)). Quando a falta aparece com a lavoura já plantada, a Embrapa indica a análise da folha (Embrapa Algodão, Micronutrientes na agricultura, Documentos 297, 2024 (PDF)).
A correção da acidez vem antes da adubação: ver Acidificação do solo.
Você sabia?
Um elemento só é considerado essencial se, sem ele, a planta não consegue completar o seu ciclo de vida, se nenhum outro elemento pode substituí-lo e se ele tem uma função própria na célula. São os critérios de Arnon e Stout, de 1939 (Embrapa Algodão, Micronutrientes na agricultura, Documentos 297, 2024 (PDF)).
Termos vizinhos #
- Desequilíbrios químicos nos solos (link).
- Acidificação do solo (link).
- Perda de fertilidade do solo (link).
- Lixiviação (link).
Resumo: principais perguntas e respostas #
Ter cada nutriente na quantidade de que a planta precisa, sem falta e sem excesso.
Catorze: seis macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg, S) e oito micronutrientes (B, Cl, Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, Ni).
A quantidade: macronutrientes aparecem em gramas por quilo da planta seca; micronutrientes, em miligramas por quilo.
Pode faltar outro: o excesso de potássio, por exemplo, pode causar falta de magnésio.
Começando pela análise de solo e adubando conforme o resultado.
Fontes #
- Embrapa Algodão. Diagnose visual de deficiências nutricionais do algodoeiro, Circular Técnica 134 (PDF). 2013.
- Embrapa Algodão. Micronutrientes na agricultura, Documentos 297 (PDF). 2024.
- USGS. Nitrogen and water.
