Oficina de Compostagem – Plano de aula completo

A ideia da aula

Numa oficina de compostagem, os restos de comida da escola deixam de ser lixo: com ar, umidade e a mistura certa, viram adubo para a horta.

Você vai precisar

• Uma balança de cozinha e baldes com tampa.
• Uma caixa ou balde com furos, ou um canto de terra no pátio.
• Folhas secas, serragem ou papelão picado.
• Luvas e uma pá pequena.

Passo a passo

Encontro 1 (50 minutos): quanto resto a escola produz?

• Abertura (10 min). Pergunte: para onde vão as cascas e sobras da cozinha da escola? Anote as respostas.
• Medida (25 min). Com a cozinha, separem num balde os restos orgânicos do dia (cascas, talos, borra de café) e pesem. A turma calcula quanto seria em uma semana e em um ano letivo.
• Conversa (15 min). Pergunte: o que muda se esse peso não for para o lixo comum?

Encontro 2 (50 minutos): montar a composteira

• Montagem (25 min). Em camadas, alternem restos úmidos (cascas) e material seco (folhas, papelão). Terminem com uma camada seca.
• Regras (10 min). A turma faz um cartaz do que pode e do que não pode entrar (carne, óleo e fezes de animais ficam de fora) e uma escala de quem revira e quem confere a umidade.
• Comparação (15 min). Pergunte: o que acontece com esses mesmos restos num aterro, sem ar? Leia com a turma o trecho do resumo sobre o chorume.

O que dizer às crianças

• “Compostagem é reciclar com ar: fungos, bactérias e minhocas fazem o trabalho.”
• “Se cheirar mal, falta ar ou sobra umidade: é hora de revirar e pôr folhas secas.”
• “Pela lei, reaproveitar vem antes de reciclar.”

Se…

• a turma for grande: trabalhe em duplas ou trios.
• a escola não tiver pátio: use uma composteira de baldes empilhados na sala ou na cozinha.
• aparecerem mosquitos: cubra sempre os restos com uma camada seca.
• houver aluno com deficiência ou dificuldade de leitura: use objetos de verdade, imagens e registro oral no lugar da escrita, e combine com ele a melhor forma de participar.

Pesquise na Ecopédia

Para se preparar, leia antes da aula. Cada indicação diz por que vale a pena:

• Compostagem: o que é, o que pode e quanto o Brasil composta: explica o processo e o que pode entrar.
• Aterro sanitário: o que é, como funciona e os números do Brasil: ajuda na comparação do Encontro 2.
• Política Nacional de Resíduos Sólidos: o que é e importância: mostra a ordem que a lei dá ao lixo, se a turma perguntar.

Para casa

Pesar com a família os restos orgânicos de um dia em casa e trazer o número. Depois, ler juntos o texto O que é compostagem?.

Resumo para você

• compostagem é a reciclagem dos restos orgânicos com oxigênio: fungos e bactérias, ajudados por minhocas e insetos, transformam restos e podas num composto escuro. Leia mais na Ecopédia: Compostagem e O que é compostagem?.
• A mistura precisa de ar (revirar), umidade e equilíbrio entre material úmido (restos de comida) e seco (folhas). Leia mais na Ecopédia: Compostagem e O que é húmus?.
• No aterro sanitário, o lixo misturado é compactado e coberto; a decomposição sem ar produz chorume, que precisa ser drenado e tratado. Leia mais na Ecopédia: Aterro sanitário.
• A lei brasileira de resíduos (Lei 12.305/2010) coloca reaproveitar antes de reciclar. Leia mais na Ecopédia: Política Nacional de Resíduos Sólidos.

Fontes oficiais: Embrapa e MMA, Hortaliça não é só salada: compostagem (2021); The Conversation Brasil, O líquido do lixo: o chorume (2026); Lei nº 12.305/2010 (Política Nacional de Resíduos Sólidos).

Na BNCC: Ciências (decompositores, ciclos de matéria e destino dos resíduos) e Matemática (medidas de massa, estimativas e proporções).