Ana Luiza Cosme
Bióloga, mestre em Ciências Aplicadas à Medicina, educadora e escritora. Apaixonada pelo projetos pelos projetos da plataforma 123 Ecos.
Atualizado em: 25/10/2026
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Piscicultura é a criação de peixes em tanques, viveiros, represas ou gaiolas flutuantes, para alimento, para repovoar rios ou para aquários. É o ramo mais conhecido da aquicultura, que inclui também a criação de camarões, moluscos e algas.
Os sistemas de criação
A Embrapa classifica os sistemas pelo grau de intervenção do produtor: quanto mais ração, controle da água e peixes por área, mais intensivo é o sistema (Lima, Embrapa, 2013).
| Sistema | Como é | Produtividade (Embrapa) | Postagem |
|---|---|---|---|
| Extensivo | a intervenção humana é “praticamente inexistente”; os peixes comem o que o ambiente oferece | 150 a 500 kg por hectare por ciclo | Piscicultura extensiva |
| Semi-intensivo | viveiros adubados e ração balanceada | 2.500 a 12.500 kg por hectare por ciclo | Piscicultura semi-intensiva |
| Intensivo | ração e controle da água; o alimento natural quase não conta; tanques-rede e tanques de alto fluxo | até 150 kg por metro cúbico por ciclo | Piscicultura intensiva |
| Com recirculação de água | sistema fechado, em que a água é filtrada e volta aos tanques | até 70 kg por metro cúbico por ciclo | Piscicultura superintensiva |
O nome “superintensivo” não aparece na classificação da Embrapa. Fora dela, o nome costuma designar os sistemas fechados, como a recirculação e os bioflocos. Segundo a Embrapa, o semi-intensivo “ainda é o mais utilizado pelos produtores do Brasil”.
Você sabia?
Um hectare tem 10 mil metros quadrados. No sistema extensivo, ele produz de 150 a 500 kg de peixe por ciclo. No intensivo, um único metro cúbico de tanque-rede pode chegar a 150 kg, segundo a Embrapa (Lima, Embrapa).
As espécies mais criadas no Brasil
Pela Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE, o Brasil criou 724,9 mil toneladas de peixes em 2024, e 68,9% eram tilápia. O Paraná produziu 38,2% da tilápia do país (IBGE, 18/09/2025).
A Peixe BR, associação do setor, conta mais produtores e chega a outro número: 1,01 milhão de toneladas em 2025, sendo 707 mil de tilápia e 257 mil de peixes nativos, como o tambaqui e o pintado (Itatiaia, 25/02/2026).
Entre os nativos, são criados o tambaqui, da Amazônia, o pacu, o pintado e o pirarucu, além dos híbridos tambacu (tambaqui com pacu) e tambatinga (tambaqui com pirapitinga).
A discussão sobre a tilápia
A tilápia-do-nilo é africana, nativa de rios como o Nilo, o Níger e o Senegal (IUCN GISD). Em 2025, ela apareceu na Lista Nacional de Espécies Exóticas Invasoras, preparada pela Comissão Nacional de Biodiversidade (Conabio) (Aos Fatos, 19/11/2025). Em 4 de dezembro, depois da reação do setor, o governo suspendeu temporariamente a elaboração da lista, que reunia 444 espécies (Brasil Agro, 08/12/2025).
| Lado | Argumento |
|---|---|
| Ministério do Meio Ambiente | a lista “tem caráter técnico e preventivo, e não implica banimento ou restrição de uso”; “a tilápia segue autorizada pelo Ibama” (Aos Fatos, 19/11/2025) |
| Setor e Frente Parlamentar da Agropecuária | Julio César Antonio, da Associação Brasileira de Fomento ao Pescado, disse ser “absurdo colocar a tilápia como espécie invasora”; o deputado Pedro Lupion, presidente da FPA, comemorou: “o pesadelo da proibição da tilápia acabou”; a Peixe BR tratou a suspensão como conquista do setor (Brasil Agro, 08/12/2025, com informações da Folha de S.Paulo) |
O tema das espécies vindas de fora está em Espécies invasoras.
Termos vizinhos
- Aquicultura: a criação de organismos aquáticos em geral (link).
- Policultivo de peixes: várias espécies no mesmo viveiro (link).
- Aquaponia: peixes e plantas no mesmo sistema (link).
- Aquicultura de precisão: sensores e dados na criação (link).
Resumo: principais perguntas e respostas
É a criação de peixes em tanques, viveiros, represas ou gaiolas flutuantes. É o principal ramo da aquicultura.
A Embrapa divide em extensiva, semi-intensiva e intensiva, conforme a ração, o controle da água e a quantidade de peixes, e trata a recirculação de água como sistema à parte, que alguns chamam de superintensivo.
A tilápia: 68,9% da produção em 2024, segundo o IBGE. Entre os nativos, estão o tambaqui, o pacu e o pintado.
724,9 mil toneladas em 2024, segundo o IBGE, ou 1,01 milhão de toneladas em 2025, segundo a Peixe BR, que usa outro método.
É exótica, vinda da África. Em 2025, entrou numa lista nacional de espécies invasoras, cuja elaboração o governo suspendeu temporariamente em dezembro do mesmo ano. A criação continua permitida.
Fontes
- Lima, A. F. Sistemas de produção de peixes. In: Rodrigues, A. P. O. et al. (ed.). Piscicultura de água doce: multiplicando conhecimentos. Brasília: Embrapa, 2013, p. 97-108.
- IBGE, Agência de Notícias. Valor da produção da pecuária e da aquicultura chega a R$ 132,8 bilhões em 2024. 18 set. 2025.
- Itatiaia. Brasil rompe barreira histórica e ultrapassa 1 milhão de toneladas de peixes em 2025. 25 fev. 2026, com dados da Peixe BR.
- Aos Fatos. É falso que governo Lula proibiu a criação de tilápias no Brasil. 19 nov. 2025.
- IUCN, Global Invasive Species Database. Oreochromis niloticus.
- Brasil Agro. Pressão faz governo suspender lista com 444 espécies exóticas invasoras. 8 dez. 2025.
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