123 Ecos Redação
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Atualizado em: 02/11/2026
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A soja no Brasil ocupou 48,6 milhões de hectares na safra 2025/26 e rendeu 180,4 milhões de toneladas, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), empresa pública que acompanha as safras do país. A primeira estimativa da Conab para a safra 2026/27, feita em outubro de 2026, é de 181,6 milhões de toneladas em 49,3 milhões de hectares (Conab, outubro de 2026). A Embrapa Soja aponta o Brasil como o maior produtor mundial; a produção do mundo em 2025/26 é estimada em 427,6 milhões de toneladas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em números de maio de 2026 (Embrapa Soja, Dados econômicos).
Onde se planta
| Região | Produção 2025/26 (mil t) | Fatia do Brasil |
|---|---|---|
| Centro-Oeste | 87.885,9 | 48,7% |
| Sul | 43.751,2 | 24,3% |
| Nordeste | 19.403,4 | 10,8% |
| Norte | 14.838,5 | 8,2% |
| Sudeste | 14.527,6 | 8,1% |
| Brasil | 180.406,6 | 100% |
Fonte: Conab, planilha da previsão de safra por produto, outubro de 2026. A coluna “Fatia do Brasil” é conta nossa.
Mato Grosso é o maior produtor, com 51,6 milhões de toneladas em 2025/26, perto de 29% do total pela nossa conta. Depois vêm Paraná (22,0 milhões), Goiás (20,1 milhões) e Rio Grande do Sul (18,6 milhões) (Conab, planilha por produto). No Norte e no Nordeste, a soja avança em estados como Rondônia, Tocantins, Piauí e Maranhão: é lá que a Conab espera a maior expansão de área em 2026/27.
Quanto cresceu
| Safra | Área (mil ha) | Produtividade (kg/ha) | Produção (mil t) |
|---|---|---|---|
| 2020/21 | 39.762,0 | 3.525 | 140.179,3 |
| 2022/23 | 44.514,7 | 3.575 | 159.154,3 |
| 2024/25 | 47.346,1 | 3.622 | 171.480,5 |
| 2025/26 | 48.608,6 | 3.711 | 180.406,6 |
| 2026/27 (estimativa de outubro de 2026) | 49.305,8 | 3.683 | 181.616,6 |
Fonte: Conab, Tabela 14 do boletim de outubro de 2026.
A produção não sobe todo ano: em 2021/22 caiu para 130,8 milhões de toneladas e em 2023/24 para 151,3 milhões, com produtividade menor (mesma tabela). Para 2026/27, a Conab prevê área só 1,4% maior. Se isso se confirmar, diz o boletim, será “a menor expansão percentual registrada nos últimos 20 anos”, por causa das margens menores dos produtores e da menor atratividade de abrir áreas novas.
Para onde vai o grão
Pelo quadro de oferta e demanda da Conab para 2025/26, das 180,4 milhões de toneladas colhidas, a estimativa é que 116,2 milhões sejam exportadas em grão até o fim de 2026, o equivalente a cerca de 64% da colheita, pela nossa conta. O consumo interno estimado é de 65,5 milhões de toneladas. A maior parte desse consumo é esmagamento: o grão é prensado e separado em farelo, usado na ração de animais, e óleo, usado na cozinha e no biodiesel.
| Produto, safra 2026/27 (estimativa) | Produção (mil t) | Consumo no país (mil t) | Exportação (mil t) |
|---|---|---|---|
| Soja em grão | 181.616,6 | 67.541,6 | 117.966,2 |
| Farelo de soja | 49.082,4 | 22.078,4 | 27.100,0 |
| Óleo de soja | 12.780,8 | 11.629,0 | 1.400,0 |
Fonte: Conab e Secex, Tabela 15 do boletim de outubro de 2026.
A Conab espera que o esmagamento chegue a 63,76 milhões de toneladas em 2026/27, dentro de um consumo interno de 67,5 milhões, puxado pela possibilidade de aumentar a mistura obrigatória de biodiesel no diesel. Pelo mesmo motivo, prevê que a exportação de óleo caia 26,32%, para 1,4 milhão de toneladas, e que mais óleo fique no país.
Temas vizinhos
Como a soja se adaptou ao clima tropical e o papel das bactérias que fixam nitrogênio no solo estão em Embrapa, Johanna Döbereiner e biofertilizantes. O acordo entre empresas sobre soja e desmatamento na Amazônia, e o que o Cade e o STF decidiram sobre ele, está em moratória da soja.
Um engano comum
“O Brasil exporta toda a soja que colhe.” Não. Em 2025/26, pela estimativa da Conab, a exportação de grão deve equivaler a cerca de 64% da colheita. O resto fica no país, a maior parte esmagada; e, do farelo e do óleo que saem desse esmagamento, boa parte também é usada aqui (Conab, Tabela 15).
Resumo: principais perguntas e respostas
180,4 milhões de toneladas na safra 2025/26, segundo a Conab. A primeira estimativa para 2026/27 é de 181,6 milhões.
Mato Grosso, com 51,6 milhões de toneladas em 2025/26. Depois vêm Paraná, Goiás e Rio Grande do Sul.
Para 2025/26, a Conab estima 116,2 milhões de toneladas de grão, o equivalente a cerca de 64% da colheita.
A maior parte é esmagada e vira farelo, usado em ração animal, e óleo, usado na cozinha e no biodiesel.
Fontes
- Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, v. 14, safra 2026/27, n. 1, primeiro levantamento. Outubro de 2026. Tabelas 14 e 15.
- Conab. Previsão de safra por produto, outubro de 2026 (planilha).
- Embrapa Soja. Dados econômicos. Consulta em 2/11/2026 (dados mundiais do USDA, maio de 2026).
O tema completo, reunido na vitrine Agropecuária Sustentável →
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