123 Ecos Redação
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Atualizado em: 05/11/2026
Nesta página
A agricultura familiar é a produção rural feita em propriedades dirigidas pela própria família, que também fornece a maior parte do trabalho. Pela FAO, a agência da ONU para a alimentação e a agricultura, mais de 90% das fazendas do mundo são “dirigidas por uma pessoa ou uma família e dependem principalmente do trabalho da família” (FAO, Década da Agricultura Familiar), e a agricultura familiar é “a forma predominante de agricultura”, tanto nos países ricos quanto nos países em desenvolvimento (FAO, Family Farming Knowledge Platform, Background). A lei brasileira e os números do Censo Agropecuário estão em Agricultura familiar no Brasil.
Quantas fazendas e quanta terra
| O que a FAO conta | Número | De quando |
|---|---|---|
| Fazendas no mundo | 570 milhões, das quais 9 em cada 10 familiares | relatório da FAO de 2014 |
| Fazendas familiares | mais de 608 milhões | estimativa atualizada, notícia de 23/4/2021 |
| Terra agrícola ocupada pelas fazendas familiares | entre 70% e 80% | notícia de 23/4/2021 |
| Fazendas com menos de 1 hectare | cerca de 70% das fazendas, em 7% da terra agrícola | notícia de 23/4/2021 |
| Fazendas de 1 a 2 hectares | outros 14% das fazendas, em 4% da terra | notícia de 23/4/2021 |
Fontes: FAO, notícia de 23/4/2021; FAO, Background. Os números de fazendas mudam conforme a data da estimativa; por isso, a tabela traz o ano de cada um.
80% ou um terço da comida?
Dois números da FAO circulam, e os dois estão certos, porque medem coisas diferentes:
- Fazendas familiares de todos os tamanhos: produzem cerca de 80% da comida do mundo em valor, pela notícia de 2021; a página Background diz “mais de 80%” (FAO, notícia de 23/4/2021; FAO, Background).
- Pequenas fazendas, com menos de 2 hectares: são cinco de cada seis fazendas do mundo, usam cerca de 12% da terra agrícola e produzem cerca de 35% da comida do mundo, segundo o estudo publicado na revista World Development e divulgado pela FAO (FAO, notícia de 23/4/2021).
Pela nossa leitura, a diferença está no recorte: nem toda fazenda familiar é pequena, e o primeiro número soma também as fazendas familiares médias e grandes. O Brasil tem a sua própria discussão sobre um número parecido, os “70% dos alimentos”, explicada em Agricultura familiar no Brasil.
A Década da agricultura familiar
A ONU tem a Década da agricultura familiar, de 2019 a 2028. Pela página da Década, as mulheres têm só 15% da terra agrícola, mas fazem quase 50% do trabalho no campo (FAO, Década da Agricultura Familiar).
Você sabia?
Pela FAO, cerca de 70% das fazendas do mundo têm menos de 1 hectare, e todas elas juntas usam só 7% da terra agrícola (FAO, notícia de 23/4/2021).
O que foi medido e o que é estimativa
- Estimativa, com boa parte dos dados vinda de censos agrícolas dos países: o número de fazendas e a terra que ocupam (FAO, notícia de 2021).
- Estimativa em valor: os 80% da comida produzida pelas fazendas familiares; é valor, não peso nem calorias.
- Não informado nas fontes consultadas: um número único e atual de fazendas no mundo; as páginas da FAO usam estimativas de datas diferentes.
Termos vizinhos
- agricultura familiar no Brasil (link).
- Pecuária familiar (link).
- Agroecologia (link).
- Segurança alimentar (link).
Resumo: principais perguntas e respostas
É a produção rural dirigida pela família, que também fornece a maior parte do trabalho. Pela FAO, é a forma predominante de agricultura no mundo.
Mais de 608 milhões, pela estimativa divulgada pela FAO em 2021.
Em valor, sim, pela FAO, somando as fazendas familiares de todos os tamanhos.
As com menos de 2 hectares produzem cerca de 35% da comida do mundo, em cerca de 12% da terra agrícola.
É o período de 2019 a 2028 que a ONU dedica à agricultura familiar.
Fontes
- FAO. Family Farming Knowledge Platform, Background.
- FAO. Small family farmers produce a third of the world’s food. 23/4/2021, sobre o estudo de Lowder, Sánchez e Bertini na revista World Development.
- FAO. UN Decade of Family Farming 2019-2028.
O tema completo, reunido na vitrine Agropecuária Sustentável →
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