Definição 

Autossuficiência alimentar é a capacidade de um país, comunidade ou indivíduo de produzir os próprios alimentos de maneira sustentável, reduzindo a dependência de importações e fortalecendo a segurança alimentar. Esse conceito envolve o equilíbrio entre produção local, consumo consciente e gestão eficiente dos recursos naturais. Práticas agrícolas regenerativas, hortas urbanas e o uso de tecnologias sustentáveis são ferramentas fundamentais para alcançar esse objetivo. De acordo com especialistas em sustentabilidade, sistemas descentralizados de produção, apoiados por processos como a vermicompostagem, contribuem para o fechamento do ciclo de nutrientes e para a redução do desperdício, fortalecendo a autonomia alimentar e ambiental das comunidades. 

Exemplo prático 

No Brasil, diversas comunidades rurais e urbanas têm adotado práticas de produção autossuficiente, combinando agroecologia, energia renovável e reaproveitamento de resíduos. Cooperativas agrícolas do Nordeste, por exemplo, desenvolvem sistemas de produção integrados que utilizam biodigestores e compostagem para gerar energia e fertilizantes naturais. Essas iniciativas promovem independência econômica e sustentabilidade ambiental. Políticas públicas de incentivo à agricultura familiar e ao cooperativismo reforçam a importância da soberania energética e alimentar como pilares de um futuro mais justo e sustentável. 

Links relacionados 

• Documento Relacionado: Vermicompostagem 
• Documento de Aprofundamento: Biodigestores 
• Caso de Estudo: Soberania energética